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春は行楽のシーズンでもあり、お弁当を作る機会も多くなります。いつもよりちょっとひと手間かけた魚料理のお弁当を作ってみては?魚は肉類よりもバリエーション豊富で、季節の味を楽しめます。前日に下ごしらえをしておけば朝に手早く作れますので、是非チャレンジを。 |
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銀だらのピカタ | シュリンプバーガー | かじきまぐろの磯辺揚げ | ほたてのクラッカー揚げ | まぐろのマスタード焼き | ||||||
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![]() 魚嫌いの子供も喜ぶ味。 材料(4人前) |
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銀だら切り身……2切 |
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好みでケチャップをかけてみても。 |
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![]() のりの風味がごはんによく合う。 材料(4人前) |
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かじきまぐろ切り身 |
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(A) |
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前日に下味を付けておくと手早くできる。 |
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![]() パリパリとした食感がおいしい。 材料(4人前) |
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ほたて貝柱…………8コ |
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アーモンドやピーナッツをつけて揚げてもおいしい。 |
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![]() 粒マスタードのスパイシーな味わい。 材料(4人前) |
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まぐろ赤身…………1さく |
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まぐろの刺身の残りものを利用してもよい。 |
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